Am 8. April 2011 präsentiert das jüngst mit 15 Gault Millau Punkten ausgezeichnete und gerade neu gestaltete Restaurant Bernstein in Heringsdorf auf der Insel Usedom sich der Öffentlichkeit und lädt ein zu einem kulinarischen Event vor herrlichstem Ostseepanorama.
Die Winzer Meyer-Näkel und Klumpp sind zu Gast am Meer und nehmen den Bernstein-Genießer mit auf eine Wein-Weltreise durch Deutschland, Portugal und Südafrika. Als besonderes Highlight wird ein von beiden Winzern »Hand in Hand« vinifizierter Spätburgunder präsentiert.
Küchenchef Arjan Mensies kreierte eigens für das Event ein 5-Gang-Weinmenü. Durch den Abend führt Jorge Goncalves, Önologe und Betriebsleiter bei Meyer-Näkel.
Gäste des Wein-Events können sich auf einen kulinarisch-köstlichen Abend im eleganten, neuen Restaurant Bernstein und auf einen atemberaubenden Ostseeblick freuen.
Das 4-Sterne-Wellnesshotel auf der Insel Usedom und das Gourmet-Restaurant Bernstein.
Strandhotel Ostseeblick
Claudia Pautz
Kumstrasse 28
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