Auf der Anuga FoodTec (27.03.-30.03.2012) in Köln stellt MULTIVAC seine Automatisierungskompetenz unter Beweis: Gezeigt wird eine integrierte Traysealerlinie mit dem High-end-Traysealer T 700 in zweispuriger Ausfertigung. Darüber hinaus präsentiert MULTIVAC eine Tiefziehverpackungsmaschine R 535 zur Herstellung von „PrePack“-Verpackungen. Ebenso ist die Hochdruckbehandlung von Lebensmitteln (HPP) ein Highlight des Messeauftritts
Tiefziehverpackungsmaschine R535 zur Herstellung von PrePack-Verpackungen
Auf der Anuga FoodTec in Köln präsentiert MULTIVAC seine Hochleistungs-Tiefziehverpackungsmaschine R 535 zur Herstellung von „PrePack“-Verpackungen. Die R 535 ist mit einer Faltstation und einem Querbahnetikettierer MR 635 ausgestattet. Zur Vereinzelung der Packun-gen ist der R 535 ein Vereinzelungssystem MBS 110 mit integriertem Metalldetektor nachgeschaltet. Mit einem innovativen Schubladensystem und elektrisch klappbaren Werkzeugen gewährleistet die R 535 einen einfachen Werkzeugwechsel sowie eine leichte Zugänglichkeit der Werkzeuge.
Mit dem „PrePack“-Konzept zeigt MULTIVAC eine innovative Verpackung, die immer mehr Verbreitung in den Kühlregalen findet. Die Packungen sehen aus, als sei der Inhalt an der Verkaufstheke „frisch verpackt“ worden. „Lebensmittelhersteller und Verpacker möchten automatisieren und dennoch handwerklich authentische Produkte präsentieren. Hierfür ist das „PrePack“-Konzept das Mittel der Wahl“, erläutert Valeska Haux, Marketingleiterin bei MULTIVAC. Gleichzeitig profitieren Anwender von den logistischen und hygienischen Vorteilen industrieller Verpackung sowie von den vielfältigen Con-venience-Möglichkeiten, die ihnen das PrePack-Konzept bietet.
In einer zweiten Linie zeigt MULTIVAC den High-end-Traysealer T 700 in zweispuriger Ausfertigung. Der T 700 ist für das vollautomatische Verpacken großer und mittlerer Chargen in Trays ausgelegt. Die Maschine optimiert automatisch Geschwindigkeit und Verfahrbewegungen für den gewünschten Ausstoß und setzt neue Maßstäbe bei Prozesssicherheit, Effizienz und Hygiene-Design. Die Entstapelung der Trays erfolgt durch einen Trayentstapler von Carsoe. Zur Kartonierung der fertigen Traypackungen ist die Verpackungslinie mit einem Handhabungsmodul H 130 mit einem 4-Achs-Roboter ausgestattet.
Das Handhabungsmodul verfügt über drei Freiheitsgrade der Bewegung sowie eine optionale Dreh-achse – und bietet Kunden damit vielfältigste Anwendungsmöglichkeiten.
Kleine Losgrößen und HPP
Mit dem T 300 zeigt MULTIVAC ein Maschinenmodell, das kleineren Fachbetrieben den Einstieg in das automatische Verpacken von Lebensmitteln in Trays ermöglicht. Der T 300 versiegelt circa 20 MAP-Packungen pro Minute. Der werkzeuglose Formatwechsel ist software-unterstützt, was die For-matumstellung sehr einfach macht.
Darüber hinaus präsentiert MULTIVAC auf der Anuga FoodTec seine umfassende Expertise im Bereich der HPP-Technologie. 2011 ist es MULTIVAC mit einigen patentierten Neuentwicklungen gelun-gen, die Hochdruckbehandlung in automatisierte Verpackungslinien zu integrieren und sie auch für MAP-Verpackungen einsetzbar zu machen. Der Allgäuer Maschinenbauer hat ein neues, wegweisen-des Konzept für die Transportcontainer entwickelt, die auf der Anuga FoodTec zu sehen sein werden. Am Standort Wolfertschwenden hat MULTIVAC im November 2011 ein HPP-Testzentrum für seine Kunden eingerichtet.
MULTIVAC ist einer der weltweit führenden Anbieter von Verpackungslösungen: globaler Marktführer bei Tiefzieh-Verpackungsmaschinen und Hersteller eines umfangreichen Portfolios an Traysealern, Vakuum-Kammermaschinen, Kammerbandmaschinen, Etikettierern, Qualitätskontrollsystemen und Automatisierungslösungen, bis hin zu schlüsselfertigen Linien.
Die MULTIVAC Gruppe beschäftigt weltweit über 3.400 Mitarbeiter, am Hauptsitz in Wolfertschwenden sind etwa 1.400 Mitarbeiter beschäftigt. Mit mehr als 65 Tochtergesellschaften ist das Unternehmen auf allen Kontinenten vertreten. Über 900 Berater und Service-Techniker in aller Welt stellen ihr Know-how und ihre Erfahrung in den Dienst des Kunden und sorgen für eine maximale Verfügbarkeit aller installierten MULTIVAC Maschinen.
MULTIVAC Sepp Haggenmüller GmbH & Co. KG
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87787 Wolfertschwenden
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