München, 11.05.2011 – Die Temperaturen steigen, langsam wird alles grün – das lockt die ersten Hobbygärtner auf den Balkon und in die Beete. Aber Vorsicht: Beim Einpflanzen einiger Blumen und Sträucher gilt es, erst die Eisheiligen abzuwarten.

Fünf Heilige (auch Eismänner oder gestrenge Herren genannt), die vom 11. bis 15. Mai ihren Namenstag haben, stehen stellvertretend für Wetterumschwünge im Wonnemonat Mai. Mamertus, Pankratius, Servatius, Bonifatius und Kalte Sophie, so heißen die eisigen fünf. Freilich halten sie sich nicht an den Kalender oder bleiben ganz aus, doch dieses Jahr wollen es die fünf wieder wissen. Bereits Anfang Mai haben sie mit -5 bis -3°C den Weg nach Deutschland gefunden.

Hobbygärtner sollten sich den 15. Mai (das Ende der Eisheiligen) auf jeden Fall in den Kalender schreiben, denn wenn die Kalte Sophie nach Deutschland kommt, kann es in den Nächten nochmal richtig eisig werden. Laut Volksglauben wird das milde Frühlingswetter erst mit Ablauf der Kalten Sophie stabil.

Vor allem Balkongärtner müssen vor Mitte Mai vorsichtig sein, denn häufig wachsen in den Blumenkästen Pflanzen aus den Tropen oder Subtropen. Bekommen diese Frost ab, gehen sie ein oder tragen weniger Blüten. Pflanzen in Beeten sind noch stärker von niedrigen Temperaturen bedroht, denn der Frost bleibt im Boden. Eine Decke schützt empfindliche Gewächse bei Kälteeinbruch. Bereits eine alte Bauerregel sagt: „Pankraz, Servaz, Bonifaz machen erst dem Sommer Platz.“

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