Veganer Kochkurs mit Kindern in Berlin am 23.05.2011

Deutsches Kinderhilfswerk, Albert Schweitzer Stiftung für unsere Mitwelt und veganer Koch Björn
Moschinski starten Kochkurs mit Kindern.

Um festgefahrene Essgewohnheiten von Kindern zu ändern und ihnen stattdessen eine ausgewogene Ernährung näherzubringen, bietet das Haus in Friedrichshain jeden Montag Kochkurse für Kinder im Alter zwischen 8 – 12 Jahren an. Das Deutsche Kinderhilfswerk, die Albert Schweitzer Stiftung für unsere Mitwelt und der vegane Koch Björn Moschinski engagieren sich für eine gesunde Ernährung von Kindern und wollen dazu beitragen, dass zahlreiche Kinder – vor allem auch aus sozial schwachen Familien – lernen können, wie man gesund, lecker und mit Freude kocht. Dabei steht die pflanzliche Ernährung im Mittelpunkt.
Zum Kochkurs laden wir Sie herzlich ein:
Zeit: Montag, den 23. Mai, 14 Uhr
Ort: DAS HAUS, Weidenweg 62, 10247 Berlin
Es begrüßen Sie:
– Claudia Keul, Referentin für Kinderarmut des Deutschen Kinderhilfswerkes
– Björn Moschinski, VeganHeadChef
– Mahi Klosterhalfen, Vizepräsident der Albert Schweitzer Stiftung für unsere Mitwelt
– Birgit Bosse, Projektleitung DAS HAUS e.V.
– und natürlich die Kinder!
Bitte bringen Sie einen Fotoapparat mit! Die Kinder werden unter anderem Nudeln selbst herstellen, eine rein pflanzliche und cholesterinfreie Bolognese zubereiten sowie Waffeln backen.

Die Albert Schweitzer Stiftung für unsere Mitwelt wurde im Jahr 2000 von Rechtsanwalt Wolfgang Schindler als politisch und weltanschaulich ungebundene Tierschutzorganisation gegründet. Ihren Namen erhielt die Stiftung von Rhena Schweitzer, der Tochter Albert Schweitzers.
Die Aufgabe der Stiftung ist es, möglichst viel Leid zu lindern. Deshalb setzt sie sich vor allem für die sogenannten »Nutztiere« ein. Mit 60 Milliarden Tieren, die jedes Jahr unter meist unvorstellbaren Bedingungen kostenoptimiert gemästet und getötet werden, ist das Engagement für diese Tiere die wohl größte Tierschutz-Aufgabe, der man sich stellen kann.
Die Stiftung wirkt darauf hin, Haltungsbedingungen zu verbessern sowie die Überzüchtung (Qualzucht) der Tiere zurückzufahren. Außerdem stärkt die Stiftung die vegetarische und vegane Idee als konsequenteste Form des Tierschutzes.

Albert Schweitzer Stiftung für unsere Mitwelt
Mahi Klosterhalfen
Schoelerpark 5
10715 Berlin
presse@albert-schweitzer-stiftung.de
030 ? 86 39 16 59
http://albert-schweitzer-stiftung.de/