Tag Archives: Champagner

Kunst Kultur Gastronomie

Champagne Ayala – Tradition gepaart mit Eleganz und Frische

Eines der ältesten Champagnerhäuser betritt die Bühne – Eine Vorstellung der Schaumweine bei lieblings-weine.de

Champagne Ayala - Tradition gepaart mit Eleganz und Frische
Ayala – lieblings-weine.de

Balingen, 07.06.2016. Wenn man über Champagner spricht kommt man an dem Namen Ayala nicht vorbei. Seit über 150 Jahren befindet sich dieses Champagnerhaus in Familienbesitz und produziert Champagner auf Weltklasse-Niveau. „Bereits 1960 wurde dieses Haus von Edmond de Ayala, einem ehrgeizigen Pionier in A, dem traditionsreichen Ort in der Champagne gegründet“ erzählt Hardy Conzelmann, Inhaber von www.lieblings-weine.de „Von Beginn an war dieses Haus auf Erfolgskurs, zumal die mutige Entscheidung getroffen wurde, die Weine deutlich trockener auszubauen, was zu dieser Zeit undenkbar war. Die Champagner die damals getrunken wurden hatten deutlich mehr Restzucker als heute. Aus heutiger Sicht wären diese untrinkbar.“

Die zwanziger Jahre waren die goldenen Jahre von Ayala. Mit 100 Mitarbeitern und über einer Million Flaschen Jahresproduktion, war das Haus unter den Top 10 Champagnerhäusern weltweit gelistet. Ayala war der Champagner der königlichen Höfe Englands und Spaniens. „Champagne Ayala war stets ein kleines, unabhängiges und familiengeführtes Unternehmen. Nach dem Zweiten Weltkrieg erfuhr das Haus eine eher ruhigere Periode und wurde am Markt nicht mehr wahrgenommen. Andere Häuser wie Moet & Chandon, Ruinart, Veuve Cliquot oder Taittinger teilten sich den gesamten Champagnermarkt in Europa.“ weiß Hardy Conzelmann. „Umso erfreulicher, dass die Familie Bollinger 2005 das kleine, feine Champagnerhaus erwarb, um es zu alter Stärke zurückzuführen.“

Das war der Beginn einer fabelhaften Wiederauferstehung der Marke. Im Zuge dessen, wurde renoviert und ein neues Team gebildet. Die jetzigen 15 Mitarbeiter halten tagtäglich den Familiengeist im Ursprung aufrecht. „Champagne Ayala ist bekannt für seine Präzision, Köstlichkeit, herausragende Qualität und den individuellen Stil, der sich durch Frische und Eleganz ausdrückt. Einige Elemente, die den einzigartigen Stil Ayala“s begründen, sind eine chardonnaylastige Cuvee, präzise Vinifizierung in kleinen, temperaturregulierten Edelstahltanks sowie die niedrige Dosage. Wir freuen uns, dass wir ab sofort diese Champagner in unser Sortiment aufgenommen haben. Zunächst haben wir zwei Non-Vintage Champagner aufgenommen, den Brut Majeur und den Brut Cuvee Eckart Witzigmann. Letzterer wurde speziell für den Spitzenkoch kreiert, der Ayala vor kurzem zu seinem Lieblingschampagner gekürt hat.“

Die Champagner von Ayala finden Sie ab sofort im Onlineshop www.lieblings-weine.de Alle weiteren Sorten und Formate sind ebenfalls auf Anfrage erhältlich und kurzfristig lieferbar.

Zeitgeist Arena GmbH erstellt seit vielen Jahren Webseiten für mittelständische Unternehmen. Weiterhin betriebt die Firma seit 2005 einen stationären Weinhandel in 72336 Balingen. Seit 2010 werden die Weine auch online über das Portal www.lieblings-weine.de angeboten.

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PLOPP SAFER!

Mit HOOPLA von Kiboni wird das Öffnen von Champagner- und Sektflaschen zum sicheren Party-Knaller

PLOPP SAFER!
Mit Hoopla lassen sich Champagnerflaschen ganz souverän, sekundenschnell und sicher öffnen.

Gute Nachrichten für Freunde von Schaumweinen: Dieser raffinierte Öffner sieht gut aus und löst auf elegante Weise ein altes Problem: Mit diesem Design-Tool können Champagnerkorken beim Öffnen nicht mehr unkontrolliert entweichen und Schaden anrichten. Eine Bereicherung für die internationale Trinkkultur und ein tolles Präsent für jeden Anlass! Hoopla ist in diversen Ausführungen und Farben erhältlich. Als edle Holzvariante in Kirsche, Walnuss, Eiche oder Buche ab 19,99 EUR/Stück, in transparentem Acryl in uni ( ab 19,99 EUR/Stück), mit Kupfer-Mesh-Einlage oder Goldpartikeln (ab 30,00 EUR/Stück) oder aus Polyamid in vier Trend-Farben (14,99 EUR/Stück). Der vom bekannten dänischen Designer Nicholai Wiig-Hansen entworfene Öffner eignet sich auch gut für Geschäftskunden und ist auch bedruckbar. Für Verbraucher aus dem deutschsprachigen Raum ist Hoopla ab April 2016 über den Kiboni Online-Shop auf www.kiboni.com zuzüglich einer Versandpauschale von 3,50 Euro erhältlich. Die Lieferzeit beträgt 7 Tage. Individualisierte Modelle sind ab einer Mindestbestellmenge von 500 (Holz) bis 10.000 Stück (Acryl und Polyamid) mit einer Lieferzeit von 8 Wochen Wochen bestellbar. Egal in welcher Ausführung: Wer beim Feiern eine gute Figur machen will ist mit Hoopla immer auf der richtigen Seite!

Kiboni ist ein deutscher Spezialist für smarte Design-Lösungen für den Haushalts-Alltag. Unsere Vision ist Design für alle zugänglich zu machen. Mit dieser Zielsetzung und in Zusammenarbeit mit den besten Designern der Branche definieren wir Alltagsgegenstände neu und verwandeln sie in schöne, erschwingliche und langlebige „Helfer“ von zeitloser Attraktivität. Wir verfolgen eine „direct-to-customer“-Politik und verzichten aus Prinzip auf teure Werbung. Darum können wir unseren Kunden eine unschlagbare Preis/Leistung bieten. Kiboni steht für perfekt proportionierte, funktionelle und pure Designs in lebhaften Farben. Unsere Produkte sind aktuell in Deutschland, Frankreich, England, Skandinavien sowie in Japan und den USA erhältlich.

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lieblings-weine.de | Ein Einblick in unser Weinbusiness

Internationale Spitzenweine und Champagner – Unser Videotrailer

lieblings-weine.de | Ein Einblick in unser Weinbusiness
lieblings-weine.de | Der Videotrailer

Balingen, 08.03.2016. Bei lieblings-weine.de in Balingen am Fuße der schwäbischen Alb ist der Name eindeutig Programm. Bei den mittlerweile über 500 internationalen Spitzenweinen die im Onlineshop lieblings-weine.de angeboten werden, handelt es sich um eine persönliche und langsam gewachsene Auswahl an Weinen, die die beiden Inhaber Annette und Hardy Conzelmann im Laufe der letzten Jahre zusammengetragen haben. Einfach machen es sich die beiden Inhaber von lieblings-weine.de nicht, wenn es darum geht einen Wein oder ein Weingut ins Stammsortiment aufzunehmen. Um bei lieblings-weine.de gelistet zu sein, müssen die Weine neben außergewöhnlich hohen Bewertungen führender internationaler Weinkritiker die beiden Inhaber geschmacklich überzeugen.

„Die Auswahl unserer Weine erfolgt ausschließlich nach dem Grundsatz Qualität, Beständigkeit und Geschmack. Die Weine die wir in unserem Sortiment führen müssen uns überzeugen und vor allem über viele Jahre hinweg mit einer gleichbleibenden Qualität auf hohem Niveau produziert werden. Auch in schwierigen Jahren mit keinem optimalen Lesegut schafft es ein guter Winzer einen guten Wein zu machen. Das zeichnet eine gute Kellerei aus und ist für uns ein Indikator für qualitativ hochwertige Arbeit sowohl im Weinberg als auch in der Herstellung der Weine.“ berichtet Hardy Conzelmann.

Das Sortiment des Onlineshops www.lieblings-weine.de umfasst schwerpunktmäßig italienische Weine, dazu kommen Weine aus Spanien, Neuseeland, Australien, Südafrika und Südamerika. Mit einer großen Auswahl an verschiedenen Champagnerhäusern wird das Thema Frankreich abgedeckt. Deutsche Weine sucht man vergeblich. „Das heißt nicht, dass wir in Deutschland keine guten Winzer und Weine haben, im Gegenteil!“ erzählt Hardy Conzelmann. „Wir kennen viele deutsche Weine die uns begeistern und die wir gerne trinken. Allerdings verschicken die deutschen Winzer Kleinmengen zu guten Preisen direkt an den Endverbraucher. Damit scheidet dieses Produkt für unseren Handel aus.“

Im Firmengebäude in Balingen befindet sich neben dem großen Weinlager ein Showroom mit gemütlicher Atmosphäre, eine Bar und eine ansprechende Ausstellungsfläche mit allen Weine, die im Sortiment von lieblings-weine.de zu finden sind. „Wir haben viele Kunden aus dem näheren Umkreis, die Ihre Weine über uns beziehen. Diese Kunden haben die Möglichkeit die Weine direkt vor Ort bei uns abzuholen, sich umfassend über unsere Weine zu informieren und sich beraten zu lassen. Nach vorheriger Vereinbarung machen wir eigentlich jede gewünschte Zeit möglich und sind gerne persönlich für unsere Kunden da.“ weiß Annette Conzelmann. „Viele Kunden nutzen unseren besonderen Service vor Ort und besuchen uns regelmäßig. Neben einer umfassenden Beratung haben wir immer einen Espresso oder den einen oder anderen Wein zur Verkostung bereitstehen.“

Lieblings-weine.de bietet in den Räumlichkeiten in Balingen die Möglichkeit von Weinproben und kleineren Veranstaltungen. Diese werden in unregelmäßigen Abständen angeboten und im Kundenkreis bekannt gegeben. „In der Regel sind unsere Veranstaltungen schnell ausgebucht, da wir aufgrund der räumlichen Begrenzung eine Veranstaltung auf maximal 20 Teilnehmer begrenzen.“ berichtet Hardy Conzelmann. „Das Niveau unserer Veranstaltungen ist sortimentsbedingt anspruchsvoll. Wir bieten unseren Kunden die Möglichkeit, Weine zu verkosten, die nicht täglich auf dem Tisch stehen. Das unterscheidet uns und unsere Veranstaltungen von den klassischen Weinhändlern, die eine andere Schiene fahren. “

Lieblings-weine.de organisiert auf spezielle Anfragen gezielt Weinproben für geschlossene Gruppen. Ab einer Teilnehmerzahl von 15 Personen kann die Lounge für einen Abend gebucht werden. Anfragen nimmt lieblings-weine.de gerne per Email an kundencenter@lieblings-weine.de entgegen.

Weitere Informationen über lieblings-weine.de finden Sie auf der Firmenhomepage und in allen gängigen Social Media Kanälen.

Zeitgeist Arena GmbH erstellt seit vielen Jahren Webseiten für mittelständische Unternehmen. Weiterhin betriebt die Firma seit 2005 einen stationären Weinhandel in 72336 Balingen. Seit 2010 werden die Weine auch online über das Portal www.lieblings-weine.de angeboten.

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Die knallrote Sonderedition von PIPER-HEIDSIECK krönt die Filmfestspiele in Cannes

Die knallrote Sonderedition von PIPER-HEIDSIECK krönt die Filmfestspiele in Cannes
PIPER-HEIDSIECK Grand Cinema Sonderedition

Reims, (3. März 2016) – Wenn die Großen der Filmbranche vom 11. bis 22. Mai 2016 über den roten Teppich der 69. Internationalen Filmfestspiele von Cannes schreiten, müssen sie aufpassen, dass ihnen ein alter Bekannter nicht die Show stiehlt: PIPER-HEIDSIECK, seit 1993 offizieller Champagner des Festivals, hat sich anlässlich des Festivals besonders schick gemacht.

Cannes – das legendäre Filmfest ist Treffpunkt des Who is Who der Filmszene und berühmt für die Verleihung der Goldenen Palme. Einer darf dabei nicht fehlen: PIPER-HEIDSIECK, der feinperlige französische Tropfen mit dem kardinalroten Etikett, ist treuer Begleiter unzähliger Filmfeiern und i-Tüpfelchen jedes erinnerungswürdigen Moments. Zur diesjährigen Veranstaltung hat sich die große Champagnermarke selbst in Schale geworfen: Die Grand Cinema Sonderedition, eine leuchtend rote Flasche mit fluoreszierendem Label, sorgt für überschäumende Stimmung und wird zum Symbol für ausgezeichnete Leistungen.

Feiern wie die Stars
Für die Sonderedition wurde das Flaggschiff des traditionsreichen Champagnerhauses, die PIPER-HEIDSIECK Cuvee Brut, abgefüllt. Vielfach prämiert wird sie die Stars mit Noten von Birnen, reifen Äpfeln, Sternfrüchten und Brioche für sich gewinnen.

Für wahre Fans, die zu Hause stilecht auf die Gewinner anstoßen möchten, hält PIPER-HEIDSIECK jetzt die perfekte Ausrüstung bereit: Die Grand Cinema Sonderedition ist im ausgesuchten Fachhandel erhältlich. Alternativ kann man die Cuvee Brut in der edlen Cannes Geschenkverpackung mit extravagantem Film-Design im Lebensmitteleinzelhandel erwerben. Da macht schon das Öffnen der Verpackung Lust auf eine lange Kinonacht.

Wie kein anderes Haus in der Champagne verbindet PIPER-HEIDSIECK traditionelle Werte mit Innovation. Als einer der wenigen Champagner-Produzenten verfügt das 1785 gegründete Haus über eigene Kreidekeller, in denen die hochwertigen Schaumweine reifen können, und unterhält gleichzeitig einen hochmodernen Firmensitz vor den Toren von Reims. Kellermeister Regis Camus, der schon seit 1994 für PIPER-HEIDSIECK tätig ist, wurde 2013 bereits zum siebten Mal in Folge als „Sparkling Winemaker of the Year“ von der International Wine Challenge (IWC) in London ausgezeichnet.

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Champagner aller Klassen bei lieblings-weine.de

Große Auswahl an Champagner und Schaumweinen online und stationäre kaufen.

Champagner aller Klassen bei lieblings-weine.de
Champagner | lieblings-weine.de

Balingen, 06.02.2016. Liebhaber des französischen Edelschaumweins werden bei lieblings-weine.de fündig. Weit über 40 verschiedene Champagnersorten und Hersteller bevorratet das Unternehmen für seine anspruchsvollen Kunden. „Zeit um Champagner zu trinken gibt es eigentlich immer.“ berichtet Hardy Conzelmann, Inhaber von lieblings-weine.de. „Unser Sortiment wuchs mit den Anforderungen uns Anfragen unserer Kunden. Anfangs führten wir lediglich 3-4 Champagnerhäuser in unserem Sortiment, hierzu zählten natürlich die weltbekannten Häuser Moet & Chandon, Veuve Cliquot und Dom Perignon.“ Im Laufe der Zeit kamen aber viele neue, sehr interessante Hersteller hinzu, die vor allem mit hervorragendem Preis-Leistungs-Verhältnis überzeugten.

„Unser Kunde ist es gewohnt für einen wirklich guten Wein und Champagner eine entsprechende Summe zu entrichten, die der Qualität und die Genuss des Weines definitiv entspricht, allerdings möchte ich auch nicht immer Kaviar und Trüffel essen, ich brauche auch hier wie überall im Leben auch bodenständige, handwerklich gut gemachte Weine um die Spitzenqualitäten immer wieder schätzen zu können.“ – So findet der Kunde heute bei Lieblings-weine bereits Champagner Mitte 20 EUR, wie z.B. den Piper Heidsieck Brut oder den Duval Leroy Brut Reserve. Aber auch viele neue, kleinere Champagnerhäuser befinden sich bei lieblings-weine.de momentan in der Verkostungs- und Testphase. Das Sortiment wird weiter wachsen – „aber kontrolliert“ weiß Hardy Conzelmann. Schließlich steht er und seine Frau bei ihren Kunden als Garant für ausgewählte und durchweg hervorragende Weine, egal in welcher Preisklasse. „Das bleibt so und daran werden wir in Zukunft auch weiterhin festhalten. Unsere Kunden schätzen unsere persönliche Auswahl und Beratung, was wir als deutliches Unterscheidungsmerkmal zu anderen Weinhändlern sehen, die oftmals mehr als Logistiker und profitorientierte Unternehmen agieren als beratende Weinhändler.“

Im Übrigen halten es die Inhaber von lieblings-weine.de mit Madame Lilly Bollinger, die im Jahre 1961 auf die Frage eines Reporters vom Daily Mail, zu welchen Gelegenheiten sie denn Champagner trinke legendär geantwortet hat: „“Ich trinke Champagner, wenn ich froh bin, und wenn ich traurig bin. Manchmal trinke ich davon, wenn ich allein bin; und wenn ich Gesellschaft habe, dann darf er nicht fehlen. Wenn ich keinen Hunger habe, mache ich mir mit ihm Appetit, und wenn ich hungrig bin, lasse ich ihn mir schmecken. Sonst aber rühre ich ihn nicht an, außer wenn ich Durst habe.“

Einen Überblick über die Champagner-Auswahl von lieblings-weine.de finden Sie HIER.

Zeitgeist Arena GmbH erstellt seit vielen Jahren Webseiten für mittelständische Unternehmen. Im weiteren betriebt die Firma seit 2005 einen stationären Weinhandel in 72336 Balingen, seit 2010 werden die Weine auch online über das Portal www.lieblings-weine.de angeboten.

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In diesem Schloss kann jeder wohnen

Hotel Jagdschloss Kranichstein verspricht märchenhafte Auszeit und exklusive Tafelfreuden

In diesem Schloss kann jeder wohnen
Märchenhaft: Hotel Jagdschloss Kranichstein (Bildquelle: Hess. Jägerhof)

Wer träumt nicht davon, sich einmal in einem echten Schloss so richtig verwöhnen zu lassen? In Darmstadt kann der Traum Wirklichkeit werden. Das Hotel Jagdschloss Kranichstein im Nordosten der Stadt bietet in historischen Mauern einen exquisiten Service der Kategorie 4 Sterne Superior.

Märchenhaft wirkt die Anlage mit ihrem reizvollen Stilmix aus Renaissance und Barock, dem schmucken Schlossgarten und dem verträumten Backhausteich, hinter dem sich jener Wald auftut, in dem die Regenten einst ihrem Hobby, dem Jagen frönten.

Landgraf Georg I. verdankt die Stadt ihr Juwel an einem der schönsten Plätze, die Darmstadt besitzt. 1580 wurde das Schloss seiner Bestimmung übergeben. Als der Bau- und Dienstleistungskonzern Bilfinger 2012 den Pachtvertrag unterschrieb, war das Hotel allerdings in die Jahre gekommen. Für acht Millionen Euro wurde das Gebäude umfassend renoviert, komplett neu eingerichtet und um einen Anbau auf nunmehr 48 Zimmer und Suiten erweitert.

Durch die Maßnahme ergab sich ein Kontrast zwischen der historischen Außenhaut und dem modernen, zeitlos klassischen Interieur, was so manchen Gast zunächst verblüfft. Weil aber die Inneneinrichtung mit den Farben Grün, Braun und Beige sowie zahlreichen Geweihen und anderen Requisiten das Jagdthema aufgreift, wird der Kontrast nicht als Stilbruch, sondern im Gegenteil als Bereicherung empfunden.

Wichtigster Vorteil: Alle Technik ist auf dem neuesten Stand. Der Gast weiß das spätestens in seinem geräumigen Zimmer oder seiner Suite zu schätzen, wo er kostenlos per WLAN ins Internet kommt, wenn er nicht das in jedem Zimmer verfügbare SuitePad nutzt, ein Tablet-PC, mit dem etwa ein Tisch im Restaurant „Kavaliersbau“ reserviert oder im Internet gesurft werden kann.

Obgleich der Begriff „Hotel“ zunächst an Übernachtungen denken lässt, kann man im Jagdschloss auch sehr gut tagsüber entspannte oder anregende Stunden verbringen – etwa bei Kaffee und Kuchen im „Bistro“, einem Drink in der gemütlichen „Diana-Bar“ oder einer feinen Mahlzeit im gediegenen Restaurant „Kavaliersbau“.

Großer Beliebtheit erfreut sich der Sonntagsbrunch, jede Woche von 12 bis 15 Uhr und alle zwei Wochen mit musikalischer Begleitung durch den Hauspianisten Constantin Pfrang. Für die legendären tausend Schritte, die der Volksmund nach einem guten Mahl empfiehlt, bieten sich anschließend die umliegenden Wälder an.

Weitere Freuden für den Gast enthält das Halbjahresprogramm, das Hoteldirektor Stefan Stahl zu Beginn des Jahres aufgelegt hat. Viele der Veranstaltungen sind kulinarischer Natur und verraten die Handschrift von Küchenchef Michael Alberti. Der gebürtige Schwabe mit dem sonnigen Gemüt wechselte vom trendigen Düsseldorfer Medienhafen nach Südhessen und verzaubert seither die anspruchsvollen Gäste im „Kavaliersbau“ nach der schlichten, aber wirkungsvollen Devise: „Klassische Küche, neu interpretiert“.

Appetit bekommen? Im ersten Halbjahr besteht noch dreimal Gelegenheit, sich von Michael Alberti und seinem Team mit einem Degustationsmenü unter dem Motto „Wine & Dine“ kulinarisch verwöhnen zu lassen: am 20. Februar, 17. April und 28. Mai. Die korrespondierenden Weine dazu liefern Winzer, mit denen das Hotel zusammenarbeitet. An den ersten beiden Terminen ist es das Weingut Kallfelz von der Mosel, im Mai präsentiert das Weingut Künstler Edles aus dem Rheingau. Beginn ist jeweils um 19 Uhr. Zeit mitbringen, denn die Gaumenfreuden samt Erläuterungen durch die Weinexperten erstrecken sich über fünf Gänge.

Wer Kulinarisches mit Frankreich verbindet, dem Mutterland der Gourmets, kommt beim „Champagner-Abend“ am 19. März auf seine Kosten. Diesmal hat der Küchenchef Repräsentanten des legendären Hauses Bruno Paillard eingeladen, die den Gästen unterhaltsam die Finessen der Champagnerherstellung erläutern werden, inklusive Verkostung, versteht sich. Das exquisite Menü dazu: Pralinen von der Gänsestopfleber / Kalbsschwanztee / St. Pierre-Champagner Sabayone, lauwarme Pulpo-Passepierre Sülze / Filet US-Beef – Hummer – Krustentierjus, Mille Feuille von Süßkartoffel-Tobinambur / Champagner trifft Nusskaramell (Süppchen – Espuma Trauben – Nougat Himbeer Sorbet).

Auf das königliche Getränk folgt das königliche Gemüse. Am 20. April beginnt im Jagdschloss die Spargelzeit, und die Gäste können gewiss sein, dass sie auf der Speisekarte Spargelvariationen „von klassisch bis modern zubereitet“ finden. Im Schlossgarten lässt sich sogar ein originales Spargelfeld besichtigen. Freunde der mediterranen Küche kommen am 10. Juni auf ihre Kosten, wenn es heißt „Toskana auf Kranichstein“. Sicher ein Highlight des Jahres, die Idee jedenfalls ist filmreif: Mitten im Schlosspark wird eine große Tafel eingedeckt, an der die Gäste „wie einst der italienische Adel“ ein mediterranes 4-Gang-Menü genießen – samt Wein aus bella Italia und Musik aus Verdis Oper La Traviata.

Szenenwechsel. Ostern wirft seine Schatten voraus. Wo ließen sich viele bunte Ostereier besser verstecken, als hinter den Büschen und Bäumen des Schlossgartens? Die Kinder werden jubeln, nicht nur über die gefundenen Süßigkeiten. Ponys stehen zum Reiten bereit, und es gibt einen Streichelzoo. Zur Stärkung lädt das Osterbrunch von 12 bis 15 Uhr ein, musikalisch untermalt von dem beliebten Sänger und Gitarristen Rick Cheyenne.

Rick, wie man den langhaarigen, stets gut gelaunten Niederländer mit indonesischen Wurzeln gerne nennen darf, hat im Kalender des Jagdschlosses auch sein eigenes Format. Es nennt sich „Summer Lounge“ und gibt ihm die Möglichkeit, sein vielseitiges Repertoire bekannter Songs zur Unterhaltung der Gäste einzusetzen. „Für jeden Geschmack ist etwas dabei“, verspricht Rick, der Blues, Soul und Rock ebenso beherrscht wie Country, Swing und Pop. Die Termine: 5., 6. und 19. April, 3., 17. und 25. Mai, 14. und 28. Juni.

Was fällt kreativen Köpfen beim Gedanken an Schloss, Park und Freizeit noch ein? Picknick, vielleicht? Ja, Picknick. Und schon entstand das Projekt „Picknick im Park“, das sich den Gästen nun so darbietet: Im Hotel können sie einen Picknickkorb für zwei Personen erwerben und sich“s im Schlossgarten damit bequem machen – unter einem der schattenspendenden Bäume vielleicht, wenn“s sehr warm ist, oder mitten auf der grünen Wiese mit Blick zu allem, was farbenfroh blüht. Was drin ist im Korb? Leckeres aus der Schlossküche, edler Wein und manche Überraschung. Ab 1. Mai. Ausprobieren!

Bis Ende Juni reicht das Halbjahresprogramm. Nach der Sommerpause geht es dann weiter mit kulinarischen und anderen Aktionen. Die Konzepte werden gerade entwickelt. Was bereits sicher ist: Hoteldirektor Stahl will die frühere Tradition des Jazz-Brunch mit Martin Michel wieder aufleben lassen. Bislang sind sechs Termine geplant.

Ebenfalls in trockenen Tüchern: Ab Mitte November erweitert eine „Almhütte“ das gastronomische Konzept, bietet typische Hüttenspezialitäten wie Raclette oder Fondue für bis zu 90 Personen. Und last but not least wird es in der Adventszeit auch wieder einen Weihnachtsmarkt geben, der im vergangenen Jahr auf der Schlossterrasse Premiere hatte.

Das Hotel Jagdschloss Kranichstein ist bekannt für seine besondere Willkommenskultur. Gäste mit ganz unterschiedlichen Interessen sind hier gleichermaßen gern gesehen. Schick zum Ausgehen gekleidete Feinschmecker mischen sich unter Ausflügler, die für ein rustikales Vesper oder ein kühles Bier im Jagdschloss Halt machen.

Kinder dürfen auch gerne sein. Kleine Übernachtungsgäste bekommen beim Einchecken sogar ihr eigenes Geschirr mit Kindermotiven in einem Köfferchen überreicht. Und die lieben Vierbeiner? Nicht jedes Hotel mag sie. Das Jagdschloss sehr wohl. Hier werden Waldi und Hexe kulinarisch mit einem Feinschmeckermenü speziell für ihresgleichen verwöhnt und dürfen nach dem Verzehr auf dem kuscheligen Hundesofa lümmeln.

Für Feiern und Tagungen ist das Hotel ebenfalls eine feine Adresse. Vier vom Charakter her sehr unterschiedliche Veranstaltungsräume für Gruppen von 9 bis 150 Personen bieten sich dazu an, vom schicken Boardroom bis zum festlichen Schlosssaal. Und natürlich das gesamte Außengelände.

Hoch im Kurs steht das Haus – nicht zuletzt wegen seiner fotogenen Kulisse – bei Paaren, die ihre Hochzeit stilvoll feiern wollen, weshalb in diesem Jahr nur noch wenige Termine frei sind. Für die kirchliche Trauung öffnet die romantische Schlosskapelle ihre ansonsten verschlossenen Tore.

Nicht nur bei Festen und Tagungen, sondern auch bei den Abendveranstaltungen oder einfach mal so zwischendurch verspricht eine Übernachtung in den eleganten Zimmern und Suiten des Hotels die Vervollständigung des Genusses. Man braucht sich nicht mehr spätabends ins Auto zu setzen oder ein Taxi zu rufen, um heim zu kommen. Man ist schon daheim – ein wohltuender Gedanke.

Nur wenige Schritte sind es zum Schlafgemach. Vielleicht gönnt man sich noch einen Absacker in der gemütlichen „Diana“-Bar. Und nach einem erfrischenden Schlummer beginnt der neue Tag gut gelaunt beim Frühstück im „Bistro“ mit Blick ins Grüne.

Wenn dann noch etwas Zeit bleibt, lohnt sich ein Besuch im Jagdmuseum, das ebenfalls im Schloss untergebracht ist. Es umfasst die wertvollen Sammlungen von Großherzog Ernst-Ludwig, der seine Jagdschätze 1917 aus mehreren hessischen Standorten in Darmstadt vereinte.

Nicht wundern, wenn man dort einer höfischen Gesellschaft in historischen Kostümen begegnen sollte, die geradewegs aus der Barockzeit entsprungen scheint. Nein, es handelt sich nicht um eine Fata Morgana, sondern das werden vermutlich Mitglieder der Gesellschaft für hessische Militär- und Zivilgeschichte sein, die im Jagdmuseum ihre Studien betreiben. Schlösser haben eben viele Fans.

Weitere Informationen im Internet www.hotel-jagdschloss-kranichstein.de. Reservierungen sind möglich telefonisch unter 06151 13067-0 oder per E-Mail info@hotel-jagdschloss-kranichstein.de.

Das Hotel Jagdschloss Kranichstein wird betrieben von der Bilfinger Corporate Real Estate Management GmbH

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Tourismus Reisen

Yachting in den schönsten Revieren der Welt: Aviation & Tourism International präsentiert die SeaDream-Voyages 2015

Luxuriöse Yachtreisen im Mittelmeer und der Karibik – Großes Sport- und Wohlfühlangebot an Bord – Besondere Reisetermine für Weinliebhaber

Yachting in den schönsten Revieren der Welt: Aviation & Tourism International präsentiert die SeaDream-Voyages 2015
Der legendäre „SeaDream Champagner und Kaviar Splash“ während einer Kreuzfahrt in der Karibik

Traumhafte Erlebnisse an exotischen Orten und an Bord besonderer Schiffe: Die Voyages der international mehrfach prämierten Luxus-Yachten „SeaDream I“ und „SeaDream II“ gehören zu den faszinierendsten Seereisen der Welt. Der auf Luxusreisen spezialisierte Reiseveranstalter Aviation & Tourism International präsentiert Reisebüros und seinen Kunden das gesamte Kreuzfahrtangebot 2015 der beiden Schwesterschiffe. Der kostenlose Kreuzfahrtkalender mit allen Abfahrtsdaten, Routen sowie zahlreichen weiteren Informationen kann kostenlos unter Telefon 06023 – 91 71 50 oder über info@atiworld.de angefordert werden.

Die „SeaDream I“ und die „SeaDream II“ kommen während der Sommersaison ins Mittelmeer, wo sie auf ihren sieben- bis 13-tägigen Reisen zahlreiche Höhepunkte der Region besuchen und dabei häufig auch kleinere Häfen abseits des großen Kreuzfahrttourismus ansteuern. Liebhaber guter Weine sollten die Voyages der „SeaDream II“ beachten. Gleich zu acht Terminen werden exquisite Weinreisen angeboten, bei denen an Bord besondere Spitzenweine ausgeschenkt werden. Zudem können die Gäste im Rahmen der Landausflüge ausgewählte Weingüter für Verkostungen und Weinseminare besuchen. Die kühle Jahreszeit verbringen die beiden Schiffe in der Karibik, wo die Gäste die ganze Vielfalt dieser einzigartigen Inselwelt erleben.

Erholung und Abwechslung pur

Neben den ausgesuchten Routen zeichnen auch das Ambiente an Bord und das vielfältige Wassersportangebot die SeaDream Yachtreisen aus. So lädt die schiffseigene Marina zum Schwimmen, Schnorcheln, Relaxen auf der Schwimminsel oder zu Touren mit Segelboot, Kajak, Waverunner oder Zodiac ein. Die Landgänge unternehmen die Gäste zusammen mit der Crew, können aber auch auf eigene Faust auf Erkundungstour gehen, zum Beispiel mit Mountainbikes. An Bord verführen Hängematten, Whirl- und Swimmingpool, das weitgefächerte Massageangebot und Balinesische Traumbetten unter freiem Himmel dazu, die Seele baumeln zu lassen. Ebenso typisch für SeaDream sind das exquisite Speisenangebot, die luxuriöse Ausstattung der Staterooms und Suiten sowie der legendäre „SeaDream Champagner und Kaviar Splash“ auf den Karibik-Reisen. Der jeweilige Reisepreis enthält neben der Kreuzfahrt zahlreiche weitere Leistungen wie ein umfangreiches Getränkeangebot in allen Restaurants und Bars sowie in den Staterooms und Suiten, den 24-Stunden-Zimmerservice und die Trinkgelder. Hinzu kommt das zahlenmäßig exzellente Verhältnis zwischen Crew und Gästen von nahezu 1:1. Denn auf die 95 Besatzungsmitglieder pro Schiff kommen maximal 112 Kreuzfahrtgäste.

Weitere Informationen zu den Yachting-Erlebnissen von SeaDream 2015 erteilt Aviation & Tourism International in Alzenau – auch für Reisebüros – unter Telefon 06023 – 91 71 50, www.atiworld.de , info@atiworld.de. Auf Wunsch arrangiert der Veranstalter zusätzlich die An- und Abreise mit Linienflügen, Transfers und gegebenenfalls Hotelübernachtungen sowie individuelle Vorab- und Anschlussaufenthalte.

Quelle: Claasen Communication, www.claasen.de

Der Veranstalter AVIATION & TOURISM INTERNATIONAL ist auf Luxuskreuzfahrten und hochwertige Individualreisen spezialisiert.

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Internet E-Commerce Marketing

Erstes Deutsches Delikatessen Netzwerk stockt auf

Per Mausklick durch die regionale Vielfalt Deutschlands

Erstes Deutsches Delikatessen Netzwerk stockt auf
Regionale Vielfalt unter einem Dach Foto: Deutsche-Delikatessen.de

Berlin, 15.01.2015. Zwischen Flensburg und Oberstdorf kennt sie hunderte Produzenten, die regionale Lebensmittel herstellen – Ergebnis vieler Gourmetreisen, die die diplomierte Maschinenbauingenieurin Sabine Oertel seit Jahren professionell organisiert. Daraus entstand Ende 2010 www.deutsche-delikatessen.de , ein viel gelobtes Genuss-Projekt.

„Delikatesse, das ist nicht gleich Kaviar und Champagner, sondern der Begriff steht synonym für ein gutes Produkt, das seinen Geschmack aus Herkunft, Anbau, Herstellung und traditionellen Zutaten bezieht. Und das trifft auf die Spreewaldgurke aus Lübbenau genauso zu wie auf die schwäbischen Maultaschen oder das Filderkraut aus der Gegend um Stuttgart“, sagt Sabine Oertel. Und fügt hinzu: „Gut, die Spreewaldgurke kennt jeder, aber was ist zum Beispiel mit Bremer Babbeler, Hessischer Ahlewurst, Meißner Fummel oder Thüringer Mutzenbraten?“

Im WorldWideWeb gibt es verstreut eine Fülle an Informationen. Das Online-Portal Deutsche-Delikatessen.de vernetzt bundesweit regionale Dienstleister und Kleinproduzenten, stellt aufbereitete Informationen zu einzelnen Spezialitäten zur Verfügung und setzt sich für die Wertigkeit auch von saisonalen Lebensmitteln ein. „Nachhaltigkeit ist hier Programm“, so Sabine Oertel.

Um aus diesem Projekt eine noch benutzerfreundlichere Suchmaschine zu machen, hat die Gründerin in Zusammenarbeit mit dem Genussmagazin GARCON ein Crowdfunding bei Startnext in Angriff genommen. Unterstützer für das Crowdfunding können aus verschiedenen Dankeschön-Paketen zwischen 5,00 und 2.900,00 EUR auswählen, je nach gewünschter Gegenleistung.
Ziel ist es, das benötigte Kapital für weitere bereits konzipierte Programmierungen zu nutzen, um so den Aufbau eines perfekt funktionierenden Marktplace zu realisieren.

Weitere Informationen unter:

http://www.deutsche-delikatessen.de/
http://www.garcon24.de/

Bildabdruck Honorarfrei mit copyright Deutsche-Delikatessen.de. Bilddownload unter http://www.deutsche-delikatessen.de/presse

Deutsche-Delikatessen.de ist ein Onlineportal rund um regionale Spezialitäten aus Deutschland. Vom Produkt über Anbieter, Restaurant, Rezept oder Präsent stehen eine Vielzahl an redaktionell aufbereiteter Informationen zur Verfügung. Das Online-Portal vernetzt bundesweit regionale Dienstleister und Kleinproduzenten.

Kontakt
Deutsche-Delikatessen.de
Merle Freitag
Charlottenstr. 39A
12683 Berlin
030-543 789 83
presse@deutsche-delikatessen.de
www.Deutsche-Delikatessen.de

Mode Trends Lifestyle

Kontrastreiche Eleganz

Von edel bis rockig – abwechslungsreiche Abendgarderobe von HSE24

Kontrastreiche Eleganz

Leder trifft Spitze, helle Farben flirten mit Schwarz. Die Abendgarderobe der
Frühlings- und Sommerkollektion 2014 von HSE24 verspricht Eleganz und spannungsvolle
Verführung.
Für festliche Anlässe setzt HSE24 auf Glamour und überzeugt mit paillettenbesetzten Rundhals-
Oberteilen oder filigraner Spitze in Rabenschwarz und schimmerndem Champagner. Auch Weiß oder
kräftiges Pink sind diese Saison ein ideales Gegenstück zum klassischen Schwarz.
Wild gefeiert wird in tailliert geschnittenen Bikerjacken, bei denen zarte Spitzen- oder Chiffonshirts
einen romantischen Akzent setzen.
So heißt es für die Sommernächte: Oben leuchten die Sterne – aber unten glitzern wir.

Druckfähiges Bildmaterial finden Sie online im Presseportal .
Sämtliche Fotos stehen im Zusammenhang mit HSE24 kostenfrei zur Verfügung.

Diese und viele weitere, ständig neue Produkte gibt es exklusiv bei HSE24 im TV und online bei
HSE24.de . Bildquelle:kein externes Copyright

Über HSE24
Mode, Schmuck, Beauty, Home & Living und vieles mehr – das multimediale Versandhaus HSE24 steht für ein abwechslungsreiches Einkaufsprogramm rund um die Uhr an 365 Tagen im Jahr. Die Einkaufssender HSE24, HSE24 EXTRA und HSE24 TREND, der Online-Shop und die mobilen Shopping-Anwendungen bieten jeden Tag eine neue Welt aus exklusiven Marken und innovativen Produkten. Bestellt wird ganz einfach unter 0800 – 29 888 88, bei HSE24.de oder über die Apps. Für seinen Kundenservice wurde HSE24 bereits mehrfach ausgezeichnet und 99 Prozent der Kunden würden erneut bei HSE24 einkaufen.

Home Shopping Europe GmbH
Alexandra Brune
Münchener Strasse 101 h
85737 Ismaning
089/ 96060308
a.brune@hse24.de
http://www.hse24.com

Kunst Kultur Gastronomie

Champagner-Bestellung.de: die ebrosia GmbH & Co. KG launcht einen neuen Webshop

Damit ist die ebrosia Genusswelt um ein neues Angebot und eine neue Premium Marke reicher.

Champagner-Bestellung.de: die ebrosia GmbH & Co. KG launcht einen neuen Webshop
Startseite von Champagner-Bestellung.de

Delitzsch, 28.03.2014. Champagner direkt beim Sommelier bestellen. Die ebrosia GmbH + Co. KG launcht nach ihrer 13-jährigen Versandhandelsgeschichte erstmalig eine neue Marke „Champagner-Bestellung“. Damit richtet sich der Versandhandel zukünftig auf eine Zwei-Marken-Strategie aus, die wohl bekannte Marke für internationale Weinspezialitäten www.ebrosia.de und ab sofort auf die neue Premium-Marke www.champagner-bestellung.de , für den genussvollen Einkauf von Champagner.
Mit dem neuen Angebot spricht das Unternehmen Kunden, die einen hohen Anspruch an Marken haben, gezielt an. Inhaber und Sommelier Rüdiger Kleinke und sein ihm zur Seite stehendes, ausgebildetes Produkt- und Qualitätsteam sichern eine zuverlässige Produktauswahl zu. Diese empfehlen nur dann Produkte, wenn sie zu 100% von diesen Produkten überzeugt sind und eine abschließende Rundum-Expertise geben können. Damit baut der Shop auf das bei ebrosia bewährte Konzept der Empfehlungen durch den Sommelier. Die Idee ist mit den zahlreichen Kundenwünschen gewachsen. So ist der Markt für Marken-Champagner zwar hart umkämpft und logistisch anspruchsvoll, jedoch mit der 13-jährigen Erfahrung des „alten Hasen“ ebrosia adäquat umgesetzt worden. ebrosia baut dabei auf bekannte Prozesse und Strukturen, welche auf das neue Geschäftsfeld adaptiert wurden.
Ab dem 28.03.2014 begibt sich der Shop mit einem Grundsortiment in die Beta-Phase und in die erste Ausbaustufe, schrittweise sollen weitere Produkte und technische Neuerungen in 2 weiteren Ausbaustufen folgen.
Rüdiger Kleinke: „Das Sortiment wird weiter wachsen, so dass bei jedem Champagner-Feinschmecker zukünftig keine Wünsche mehr offen bleiben. Bei diesem Shop stehen die erlesenen Champagner-Marken im Mittelpunkt, ohne Ablenkung, ganz transparent und clean.“ Das der Wettbewerb im Online-Weinversand groß ist, ist kein Geheimnis. Mit dem Shop www.champagner-bestellung.de stellt sich ebrosia den zahlreichen experimentellen Geschäftsmodellen, die derzeit im Markt aktiv sind. „Am Ende verkaufen immer die Produkte, und dass nur, wenn man ihnen einfach die passende Bühne zur Präsentation gibt.“, so Marketing-Leiter Jens Richter.
ebrosia.de Bildquelle:kein externes Copyright

Bei ebrosia finden Sie ein vom Sommelier sorgfältig ausgewähltes Sortiment von rund 1.000 Weinen aus aller Welt mit dem Schwerpunkt Italien, Frankreich und Deutschland. Besonderen Wert legen wir jedoch auch auf Weine aus der sogenannten Neuen Welt wie zum Beispiel aus Südafrika, Australien oder Neuseeland. Entdecken Sie die Weinvielfalt bei ebrosia und gehen Sie auf eine kleine Wein-Weltreise durch unser Sortiment. Eine erlesene Auswahl an internationalen Delikatessen rundet das Sortiment ab.
ebrosia.de der Wein-Shop

ebrosia GmbH + Co. KG
Rüdiger Kleinke
Wilhelm-Conrad-Röntgen-Str. 2
04509 Delitzsch
0342023090-0
marketing@ebrosia.de
http://www.ebrosia.de