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AURESA.de bringt feinste Tees aus aller Welt nach Deutschland

Tee und Wein – die Anbaugebiete entscheiden über Geschmack und Qualität

AURESA.de bringt feinste Tees aus aller Welt nach Deutschland

Bester Tee ist vielfältig

Über guten Geschmack streiten sich seit jeher die Geister. Aber eines ist jedem Genießer klar: Nur die Natur schafft jene Vielfalt, die unsere Geschmackswelt so reich und unterschiedlich macht. Bei Wein und Tee sind diese Unterschiede gewaltig. Je nachdem, wo ein Wein angebaut und wie er im Weinkeller ausgebaut wurde, entscheidet das über seine Qualität und seine Aromafülle. Gleiches gilt für jenes Getränk, das nach Wasser am häufigsten auf der Welt getrunken wird – Tee! Im Online-Shop von AURESA.de https://www.auresa.de gibt es fair gehandelte Tees aus den besten Anbaugebieten der Welt (teilweise Bio-zertifiziert). Geerntet und verarbeitet von wahren Könnern ihres Fachs, getrunken von Kennern, die sich oftmals bereits durch die ganze Teewelt probiert haben.

Jahrhundertealte Tradition und Wissen über Teeanbau und Teeverarbeitung

Seit Jahrhunderten pflücken Frauen Teeblätter nach dem Prinzip „two leaves and a bud“ (zwei Blätter und die Knospe) von jedem Trieb auf dem Teestrauch. Der Anbau erfolgt in den meisten tropischen und subtropischen Gebieten der Erde. Der Geschmack ist dabei so unterschiedlich wie tausende von Teegärten, in denen der Teestrauch wächst. „Gerade in Darjeeling kann man es genau beobachten. Es wird ja überall die gleiche Pflanze angebaut, aber der Geschmack unterscheidet sich gravierend je nach Anbaugebiet, Höhe des Teegartens (bis 2.500 Meter) und natürlich der Verarbeitung. Daher schmeckt ein Darjeeling First Flush aus der ersten Ernteperiode sehr fein und blumig, während ein Second Flush, der im Juni geerntet wird oder die immer beliebter werdenden Autumnals, die sogar noch im Dezember verarbeitet werden, kräftiger und malziger schmecken. Aber sogar im lokalen Bereich unterscheiden sich die Geschmäcker des Tees je nach Höhenlage der Teegärten oftmals dramatisch. Tee ist für mich ein Wunder der Natur“, so AURESA-Geschäftsführer Danijel Mlinarevic.

Die wichtigsten Gebiete für Teeanbau und ihre bekanntesten Teesorten:

Indien
Rund 2000 Teeplantagen gibt es in der Provinz Assam, im Nordosten von Indien, entlang des Flusses Brahmaputra. An den südlichen Hängen des Himalayas wächst der berühmte blumig-feinherbe Darjeeling. Die dritte Teeregion in Indien ist im Südwesten des Landes zu finden, in der Provinz Kerala, wo auf bis zu 2.200 Metern der bekannte Nilgiri Tee in rund 20.000 Teegärten angebaut wird. Meist von Kleinbauern, die auf fairen Teehandel angewiesen sind.

Ceylon/Sri Lanka
Obwohl nur eine Insel, ist es eines der größten Teeanbaugebiete der Welt. Vor allem in Dimbula, Uva und Nuwara Eliya werden die bekannten Ceylontees produziert, die je nach Gebiet sehr unterschiedlich schmecken.

China und andere Länder
China ist mit Abstand der größte Teeproduzent der Welt, wobei das meiste jedoch für den eigenen Verbrauch produziert wird. In den Export kommen meist nur hochwertige Tees unterschiedlichster Art, wobei der Puh-Erh-Tee wohl der bekannteste ist. Die Südküste ist Chinas größtes Teeanbaugebiet. Dort werden alle Sorten von Tee gezüchtet – Grüntee, Schwarztee, Weißtee oder auch Oolongs und Jasmintee.

Afrika ist heute einer der größten Tee-Exporteure und produziert vor allem Schwarztee. Gerade in den letzten Jahren wird der Anbau von Qualitätstee verstärkt.

Japan pflanzt seit über 1000 Jahren Tee an und von dort kommen die teuersten Grüntees der Welt.

AURESA.de bietet in seinem Onlineshop biozertifizierten und 100 % fair gehandelten Tee aus aller Welt! Jetzt den „Tee des Monats“ entdecken: https://www.auresa.de

AURESA – hinter diesen sechs kleinen Buchstaben verbirgt sich hervorragende Qualität und Teegenuss auf höchstem Niveau. Bereits die Auswahl der Bezugsquellen erfolgt nach strengsten Kriterien. Dabei spielt nicht nur die Qualität des Produktes selbst, sondern auch die faire Behandlung und Bezahlung aller am Herstellungsprozess beteiligten Arbeiter eine wichtige Rolle. Ein unbeschwerter Genuss ohne schlechtes Gewissen und Bedenken. AURESA will mit seinen Produkten eine Auszeit vom Alltag schaffen, für Entspannung sorgen und neue Kraft geben. Genau deshalb werden auch sämtliche Tees in dem Sortiment regelmäßig auf unerwünschte Rückstände und Schadstoffe überprüft. Des Weiteren steht AURESA ständig in Kontakt mit Herstellern und Lieferanten. So sind das Team stets bestens informiert und kann seinen Kunden einen erstklassigen Service und kompetente Beratung bieten.

Kontakt
AURESA e.K.
Danijel Mlinarevic
Friedrichstr. 50A
63450 Hanau
+49 6181 9911930
presse@auresa.de
https://www.auresa.de/

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Start für neuen Tee Onlineshop aus Hanau am Tag des Tees

Start für neuen Tee Onlineshop aus Hanau am Tag des Tees

Genau am 15. Dezember, dem internationalen Tee-Tag, startet ein neuer Online-Shop mit Sitz in Frankfurt am Main/Hanau. Die Betreiber des Onlineshops für Tee-Spezialitäten, AURESA, wollen einiges anders und vor allem besser machen als ihre vielen Konkurrenten.

„Teegeschäfte gibt es in Deutschland viele, aber nur wenige bieten einerseits so hohe Teequalitäten und sind andererseits so kompromisslos bei der fairen Behandlung aller am Teeproduktionsprozess beteiligten Arbeiter in den Lieferländern. Wir kennen unsere Lieferanten und haben die Teegärten überprüft, um unseren Kunden Nachhaltigkeit und Fairness garantieren zu können. Der Tee-Tag wurde als Starttermin festgelegt, weil er auf die Rechte und Probleme der Teepflücker und kleinen Teebauern in den Drittweltländern hinweisen soll“, so Geschäftsführer Danijel Mlinarevic.

Das Angebot des neuen Online-Shops umfasst neben den klassischen Schwarzen Tees aus den berühmten Anbaugebieten Indien, China, Sri Lanka und Afrika, auch exklusive Grüntees aus Japan, Indien und China, besondere Mischungen an Kräuter- und Früchtetees, aber passend zur Jahreszeit auch ganz spezielle Winter- und Weihnachtstees und natürlich auch Bio-Tees. Ein ideales und „faires“ Last-Minute-Weihnachtsgeschenk für alle Teegourmets.

World Social Forum im indischen Mumbai will mit Tee-Tag den fairen Handel unterstützen und auf Probleme der Teebauern hinweisen

Seit dem 15. Dezember 2005 existiert der World-Tea-Day (WTD) und wurde im indischen Delhi ins Leben gerufen. Gründer ist die Organisation World Social Forum, die sich als nichtstaatliche und unparteiische Vereinigung vor allem um die sozialen Belange von Menschen in der Dritten Welt annimmt und versucht auf deren Probleme aufmerksam zu machen. Tee ist eines der am meisten gehandelten Produkte auf dieser Welt und daher war es naheliegend, auf die Bedürfnisse von Millionen Menschen aufmerksam zu machen, die unmittelbar mit der Produktion von Tee befasst sind und schlussendlich auch davon leben. Jedes Jahr finden die zentralen Feierlichkeiten zum WTD in einem anderen der großen teeproduzierenden Länder statt (Indien, China, Bangladesh, Sri Lanka, Nepal, Vietnam, Indonesien, Kenia, Malawi, Malaysia, Uganda, Tansania, etc.).

Online-Shop von AURESA unterstützt den WTD durch 100 % fair gehandeltem Tee

Tee ist nicht gleich Tee. Egal ob Schwarztee wie Darjeeling, Assam, Ceylon oder Grüntee wie Sencha, Bancha, Matcha oder Gunpowder, jeder Tee hat seine eigene Seele und seinen ganz typischen Geschmack. Dabei ist jede Sorte die Summe aus dem Boden auf dem der Tee wächst (Terroir) und der speziellen Verarbeitung. Aber sogar Teegärten, die in nächster Nähe liegen, bringen die unterschiedlichsten Tees hervor und machen Tee daher zu einem der individuellsten Genüsse dieser Erde. Es kommt auf den Versuch an! Gustieren in der Fülle an Angeboten und Sorten – AURESA bietet dafür beste Vorausetzungen am Tag des Tees und gleichzeitig dem Start des fairen Online-Tee-Shops von AURESA: https://www.auresa.de

AURESA – hinter diesen sechs kleinen Buchstaben verbirgt sich hervorragende Qualität und Teegenuss auf höchstem Niveau. Bereits die Auswahl der Bezugsquellen erfolgt nach strengsten Kriterien. Dabei spielt nicht nur die Qualität des Produktes selbst, sondern auch die faire Behandlung und Bezahlung aller am Herstellungsprozess beteiligten Arbeiter eine wichtige Rolle. Ein unbeschwerter Genuss ohne schlechtes Gewissen und Bedenken. AURESA will mit seinen Produkten eine Auszeit vom Alltag schaffen, für Entspannung sorgen und neue Kraft geben. Genau deshalb werden auch sämtliche Tees in dem Sortiment regelmäßig auf unerwünschte Rückstände und Schadstoffe überprüft. Des Weiteren steht AURESA ständig in Kontakt mit Herstellern und Lieferanten. So sind das Team stets bestens informiert und kann seinen Kunden einen erstklassigen Service und kompetente Beratung bieten.

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